Los locales gastronómicos de la ciudad, podrán abrir sus puertas al público más allá de las 19 y, desde este viernes, cerrarán a las 23. Lo confirmaron los propios dueños de bares, a partir del vencimiento del decreto provincial.
Cabe recordar que se mantiene vigente la restricción de circulación vehicular desde las 20.
Alejandro Basigalupo, administrador de Mercado Pichincha, señaló que la posibilidad de abrir más horas “nos cambia muchísimo, y lo recibimos con mucha alegría”.
“Cerrar a las 19 –continuó-, generaba tener un 5% de facturación, porque le mayor movimiento se da a la noche, abríamos simbólicamente”.
Asimismo, Basigalupo remarcó: “Necesitábamos tener el turno más para sobrevivir. No queremos abrir más horas para ganar más dinero, sino para sobrevivir”.
“Hoy nos enteramos que no iba a haber novedades y pudimos abrir. En principio es hasta las 21, como indica el decreto nacional”, indicó.
Finalmente, adelantó que “estamos evaluando opciones para calefaccionar y la gente pueda estar al aire libre. Somos expertos en remarla en dulce de leche”.
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